Les meilleures friteuses classiques et sans huiles sur le marché

Si vous êtes sur cette page, c’est que comme moi, vous adorez les frites ! Je vais essayer de vous guider dans l’achat d’une friteuse digne de ce nom, qui vous permettra de réaliser votre plat favori de la meilleure des façons. Je vous dévoile d’abord mon top 3, et si ces modèles ne vous conviennent pas, alors je vous explique comment choisir la friteuse idéale selon vos besoins, et quels sont les différents types d’appareils.

les meilleures friteuses

Mon Top 3 des meilleures friteuses

La meilleure
Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
Sans odeurs
MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
Sans huile
Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
Nom
Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
Poids
5,6 kg
998 g
2,9 kg
Matériau
Acier inoxydable
Plastique
Acier inoxydable
Avec huile
Thermostat réglable
Puissance
1700 W
1800 W
2200 W
Livraison 24H
-
Note
Commentaires
942 Commentaires
485 Commentaires
1 958 Commentaires
Prix
75,60 €
Prix indisponible
38,99 €
La meilleure
Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
Nom
Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
Poids
5,6 kg
Matériau
Acier inoxydable
Avec huile
Thermostat réglable
Puissance
1700 W
Livraison 24H
Note
Commentaires
942 Commentaires
Prix
75,60 €
Sans odeurs
MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
Nom
MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
Poids
998 g
Matériau
Plastique
Avec huile
Thermostat réglable
Puissance
1800 W
Livraison 24H
-
Note
Commentaires
485 Commentaires
Prix
Prix indisponible
Sans huile
Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
Nom
Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
Poids
2,9 kg
Matériau
Acier inoxydable
Avec huile
Thermostat réglable
Puissance
2200 W
Livraison 24H
Note
Commentaires
1 958 Commentaires
Prix
38,99 €

Le top du top : Innsky XXL

Mon Avis

friteuse innsky 5,5L XXLLe Graal des friteuses c’est sans doute le modèle Innsky XXL ! Elle séduit tout d’abord par son look moderne et élégant. Sa conception est également très appréciée. Faite de plastique robuste et d’acier inoxydable, elle se veut particulièrement fiable et durable. Son panier au design carré offre une grande capacité de 5,5L.

Grâce à son fonctionnement à air chaud à 360°, elle a de quoi cuire les frittes d’une façon croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Mais ce qui est très avantageux avec cette machine, c’est qu’elle peut être utilisée pour faire cuire plein d’autres aliments, comme de la viande et des légumes.

L’écran LCD numérique et tactile vous aidera à choisir le programme qui correspond aux aliments à faire cuire. Ce même écran vous permettra de sélectionner la température la plus adaptée. Tout est simple et extrêmement intuitive ! Il ne s’agit pas d’une simple friteuse, mais d’un véritable appareil multifonction !

Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
942 Commentaires
Innsky 5,5L XXL Friteuse sans huile en acier inoxydable...
  • 【PRÉPARATION PRÉCIEUSE】 La friture, la cuisson, la cuisson, les grillades et la cuisson dans la friteuse à air chaud en acier inoxydable d'Innsky sont très douces pour les aliments. De cette façon, les vitamines et autres nutriments sont conservés. Grâce à ses performances élevées, il peut être réchauffé immédiatement, ce qui permet non seulement d'économiser de l'huile, mais également de chauffer et de refroidir.
  • 【NUTRITION SAINE】 Le principe de fonctionnement de la friteuse à air chaud est que les aliments sont cuits à travers la friteuse à air chaud sur 360 °. Il utilise le principe de réaction de Maillard, qui garantit que les frites deviennent croustillantes et que le poulet est juteux, tout en réduisant le volume d'huile de 80%. Vous n'avez à craindre aucune perte de goût, les aliments finis ont un goût tout aussi délicieux qu'avec les friteuses.
  • 【CUISSON INTÉRESSANTE】 Il vous suffit de sélectionner l'un des 7 programmes de cuisson pour préparer facilement vos plats préférés. Il y a aussi le réglage de la température (80-200 ° C), le réglage de l'heure (jusqu'à 60 minutes) et la fonction de réservation (les 12 heures les plus longues). Avec un livre de recettes gratuit 32. Cela rend la cuisine fastidieuse un jeu d'enfant!
  • 【SÉCURITÉ ET SIMPLE】 Le tiroir a un revêtement de haute qualité qui empêche les brûlures et facilite le nettoyage. La poignée reste toujours fraîche. Appuyez sur le bouton pour retirer facilement le panier. Cela permet de retirer très facilement les aliments en toute sécurité et de nettoyer facilement le panier.
  • 【POSSIBILITÉS DE CUISSON ILLIMITÉES】 Bien sûr, ne limitez pas votre imagination. Il y a des options illimitées pour les plats. Le panier carré contient 5,5 litres de nourriture et peut préparer de délicieux aliments faibles en gras pour 5 à 6 portions. L'accessoire parfait pour les friteuses à air est essentiel. (Recherche ASIN: B07MBZ8TYX) Cuisine plus intéressante, alimentation plus saine!

Le meilleur rapport qualité / prix : Moulinex AM 480070

Mon Avis

friteuse Moulinex AM 480070La marque Française Moulinex propose elle aussi plusieurs friteuses de qualité. Parmi elles, on retrouve la Moulinex AM 480070, un modèle assez simple d’utilisation et performant ! Sa conception est vraisemblable aux autres appareils Moulinex, c’est à dire assez simple, ergonomique et robuste.

Dotée d’une grande capacité de 2 kg, cette friteuse convient parfaitement aux familles nombreuses et aux grandes tablées. Comme le modèle précédent, cette friteuse peut elle aussi être utilisée pour faire frire des frites mais aussi d’autres aliments, notamment du poulet, des crevettes, etc. Pour cela, Moulinex a mis en place plusieurs programmes de cuisson avec différentes températures, à vous de choisir le plus adapté.

La cuisson se fait à bonne température de façon à rendre les aliments croustillants à l’extérieur comme on les aime. Sa cuve amovible a été revêtue d’une matière anti-adhésive, ce qui facilite le nettoyage. Au final, ce n’est pas le plus design mais son utilisation est très satisfaisante tout autant que son prix d’ailleurs !

MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
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MOULINEX - Friteuses AM 480070 -
  • Capacité 2 Kg
  • Filtre anti odeur
  • Nettoyage facile
  • Cuve amovible revêtement intérieur antiadhésif
  • Contenu de la livraison : Moulinex am4800 friteuse Mega, manuel d'utilisation (langue française non garantie)

La moins chère : Aigostar Ushas 30HEZ

Mon Avis

friteuse Aigostar Ushas 30HEZSi vous êtes à la recherche d’une friteuse traditionnelle, alors le modèle Aigostar Ushas 30HEZ est un bon compromis. Sa conception en acier inoxydable en fait un appareil solide et robuste. Elle embarque 4 pieds anti-dérapants pour une stabilité optimale. Un couvercle amovible est également de la partie afin de ne pas salir votre plan de travail lors de la cuisson.

Sur le plan technique, on sait que la friteuse embarque une puissance assez élevée de 2200W. Elle dispose en outre d’un thermostat réglable allant de 130°C à 190°C. Ainsi, elle convient pour la cuisson des frites, mais aussi pour celle d’autres aliments. Pour vous aider à sélectionner la bonne température, Aigostar a mis en place quelques indications pratiques juste à côté du bouton.

Le récipient interne est amovible tout comme le panier de friture. Ainsi, vous aurez plus de facilité à nettoyer l’appareil. Au final, c’est un appareil puissant et simple d’utilisation. De plus, il se vend à un prix très attractif !

RÉDUCTION DE - 30%
Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
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Aigostar Ushas 30HEZ - Friteuse en acier inoxydable de...
  • 【Puissance et grande capacité】Elle frit rapidement grâce à sa puissance de 2200 watts. Avec une capacité de 3 litres d'huile, cuisinez vos fritures préférées de façon propre et efficace.
  • 【Température réglable】Le thermostat interne vous permettra de régler la température précisément entre 130ºC et 190ºC, et de sélectionner la température la plus appropriée pour vos frites, poulet, beignets ou ce que vous souhaitez.
  • 【Cuisson et nettoyage】Extérieur en acier inoxydable de haute qualité. Fenêtre de vue sur le couvercle permettant de surveiller les aliments pendant la cuisson et éviter les éclaboussures. Récipient anti-adhésif entièrement démontable pour faciliter la vidange et le nettoyage de l'huile. Panier en acier inoxydable avec poignée de toucher froid et amovible pour une meilleure prise en main.
  • 【Caractéristiques additionnelles】Pieds anti-dérapants pour améliorer la stabilité et prévenir les accidents. Compartiment pour ranger le cordon d'alimentation. Indicateur lumineux de mise en marche et indicateur de température optimale de l'huile.
  • 【Garanties de qualité】 Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.

SEB Filtra Pro FR404800 : la meilleure !

Mon Avis

Seb Filtra pro testIl s’agit tout d’abord d’une friteuse grande capacité. Elle est donc parfaite pour les grandes familles, ou bien si vous avez l’habitude de recevoir du monde.

Sa particularité vient de son filtre de fond de cuve, qui permet très simplement de retirer les résidus de friture d’une précédente cuisson. C’est vraiment très pratique, très d’utilisation, et on garde une huile toujours propre.

C’est une très bonne friteuse, notamment grâce à sa puissance de 2300 watts. Le préchauffage est rapide, et surtout les frites sont saisies immédiatement. Elles ne sont donc pas molles et pas trop grâce, mais au contraire, croustillantes et vraiment savoureuse.

Cette friteuse possède des dimensions assez petites, ce qui est pour moi, important. En effet, vous pourrez la ranger après son utilisation, très facilement.

On apprécie aussi le fait de pouvoir contrôler par le hublot la cuisson des frites (et aussi éviter les éclaboussures).

Vous pourrez choisir la température que vous souhaitez grâce au thermostat réglable sur plusieurs positions de 150 à 190°.

Elle se nettoie en plus plutôt facilement. Difficile de trouver des défauts à cette friteuse SEB Filtra Pro FR404800 qui fait déjà le bonheur de nombreux utilisateurs, tout comme moi. C’est pour cela que si vous recherchez une bonne friteuse électrique, je vous recommande cette friteuse !

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Moulinex Super Uno AM300830 : la friteuse sans odeurs !

Mon Avis

friteuse pas chere grande capacitéSi vous cherchez un modèle plus classique mais toujours très performant, alors cette friteuse Moulinex Super Uno AM300830 devrait très certainement vous séduire.

Elle permet de cuire une bonne quantité de frites, puisqu’elle accueille 1,4 kg de frites fraîches. Ses 1800 watts sont bien utilisés, ils permettent une montée en température rapide, et des frites croustillantes à souhait.

Je l’apprécie particulièrement pour sa cassette anti-odeur qui fonctionne très bien et qui se régénère très simplement au lave-vaisselle (la mettre après 40 utilisations environ). Pour éviter encore plus les odeurs de fritures, le panier se relève sans avoir besoin d’ouvrir le couvercle, c’est vraiment très pratique.

Si vous n’aimez pas les odeurs que peuvent dégager certaines friteuses, cette machine est tout indiqué pour réduire au maximum toutes les odeurs !

Il faudra attendre environ 10 minutes avant la fin de la phase de pré-chauffage. Ce n’est pas la plus rapide sur le marché, mais c’est largement suffisant.

On trouve en plus un minuteur qui nous indiquera quand sortir nos frites du bain d’huile. Je vais essayer de vous guider dans l’achat d’une friteuse digne de ce nom, qui vous permettra de réaliser votre plat favori de la meilleure des façons.

C’est donc une bonne friteuse pour éviter les odeurs, tout en vous proposant de succulentes frites cuites à la perfection.

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Philips Airfryer HD9220/20 : la friteuse sans huile !

Mon Avis

Philips Airfryer testCette petite friteuse Philips est tout d’abord très sexy. Son design est vraiment intéressant avec des lignes épurées, on pourrait vraiment croire qu’il s’agit d’autre chose que d’une friteuse.

C’est un appareil qui fonctionne avec très peu d’huile, une simple cuillère suffit pour cuire 0,7 kg de frites. Sa capacité n’est pas incroyable, et c’est donc une friteuse que je conseille pour les couples ou bien pour les célibataires.

Elle cuit les aliments grâce à l’air chaud pulsé qu’elle produit, et contrairement à ses concurrentes, elle le fait très rapidement. C’est la championne en la matière en terme de rapidité, elle se rapproche considérablement d’une friteuse électrique classique à ce niveau-là.

Son nettoyage est excessivement simple, et les frites qu’elle produit sont vraiment bonnes et croustillantes. Si vous ne voulez pas vous passer de frites, mais que vous souhaitez démarrer un régime, alors c’est la friteuse Philips Airfryer HD9220/20 dont vous avez besoin.

J’avoue que je n’avais jamais trop pu tester des friteuses sans huile. Mais depuis que c’est à la mode, j’ai du m’y mettre. Et je trouve que c’est véritablement un atout de ne pas mettre d’huile. Une prouesse technique vraiment intéressante.

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<<<Voir tous mes tests sur les friteuses>>>

 Les meilleures friteuses

Comparatif friteuses

Pour toujours mieux vous guider dans votre recherche de friteuse, je vous propose d’aller consulter mon comparatif sur les friteuses.

Comment choisir sa friteuse

Pour choisir sa friteuse, il faut tout d’abord connaître nos besoins. Si vous êtes une petite famille, simplement en couple ou juste célibataire, alors vous n’aurez pas besoin d’un appareil nécessitant 4 litres d’huile pour cuire 1,5 kg de frites. Si vous avez une grande famille, alors vous aurez par contre besoin d’une friteuse offrant une grande capacité. C’est réellement le premier point à vérifier avant de vous intéresser plus encore à un produit.

Il faut également vérifier la puissance de l’appareil. On trouve des friteuses à grande capacité à 30€, mais elles ne développent que 1 500 watts et ne permettront pas une bonne cuisson de vos frites. Ne vous retournez pas pour un appareil offrant moins de 1 800 watts, pour bien saisir vos frites, c’est la puissance minimale requise. En plus le préchauffage sera plus rapide.

Ce sont ensuite les options qui feront les différences. La plus importante d’entre elles est probablement le fait de filtrer les odeurs. Si vous vivez en appartement, et que vous ne souhaitez pas que les pièces sentent la friture, alors il est probablement nécessaire pour vous d’obtenir une friteuse qui combatte les odeurs.

Si vous êtes un peu tête en l’air, alors un minuteur vous sera d’une aide précieuse, et si vous aimez pouvoir contrôler la cuisson visuellement, alors optez pour une friteuse équipée d’un hublot de contrôle.

Vérifiez également que l’entretien ne soit pas trop complexe. Si tous les éléments sont amovibles et que même la cuve passe au lave-vaisselle, alors vous gagnerez du temps lors du nettoyage. Certains appareils ne sont vraiment pas pratiques à manipuler pour être lavés, et on se retiendra d’utiliser notre friteuse, par crainte du nettoyage après utilisation. C’est donc un point à ne pas négliger.

friteuse

Les différents types de friteuses

On trouve 3 grands types de friteuses sur le marché : La friteuse traditionnelle, la friteuse électrique à huile et la friteuse à air pulsé.

La friteuse traditionnelle

C’est le modèle qu’utilisaient ma grand-mère et ma mère lorsque j’étais enfant. Elle n’est pas électrique et nécessite l’utilisation d’une plaque de cuisson. Elle se compose simplement d’une casserole, d’un panier, et d’un couvercle qui parfois fera office de plat.

Ce type de friteuse est plutôt simple à utiliser, et également à nettoyer, mais ce n’est pas un modèle de sécurité. Les projections d’huile sont fréquentes et la stabilité ne sera pas toujours au rendez-vous, notamment si on utilise des plaques de cuisson à gaz. On devra également conserver l’huile dans des bouteilles ou dans des contenants, alors que les friteuses électriques peuvent garder l’huile directement dans leur cuve.

C’est toutefois une friteuse qui peut faire l’affaire pour les personnes ne faisant que peu de fritures, et ne souhaitant pas investir dans un produit trop cher.

La friteuse électrique à huile

C’est le modèle que tout le monde ou presque possède actuellement. Il n’y a pas besoin de plaque de cuisson, puisque ce sont des résistances à l’intérieur de l’objet qui s’occupent de chauffer le bain d’huile. L’utilisation est facilitée et il y a beaucoup moins de risque de brûlure qu’avec une friteuse traditionnelle.

Un thermostat nous permet de régler très facilement la température, et généralement une zone froide empêche les résidus de friture de venir se mélanger à nos nouveaux plats à frire. On trouve différentes options selon les modèles, le hublot de contrôle peut nous permettre de surveiller visuellement la cuisson, le minuteur nous aidera à ne pas oublier nos frites trop longtemps, et la cassette anti-odeur sera un allié pour éviter que toute la maison ne sente la friture.

Les modèles sont nombreux, on trouve la version classique, généralement tout en plastique à l’extérieur, et souvent avec un panier rond, et puis les modèles professionnels ou semi-pro, qui sont très souvent en inox. Ce sera ici un choix plutôt esthétique entre les deux types de friteuse. Pour les friteuses électriques à huile, la puissance sera un point à ne pas négliger, et également l’entretien. Optez pour un modèle offrant un minimum de 1800 watts, et des éléments amovibles pour faciliter le nettoyage.

La friteuse à air pulsé

Il s’agit de la friteuse nouvelle génération que l’on peut décrire comme un hybride entre une friteuse électrique et un autocuiseur. Elle permet une cuisine plus saine, puisqu’elle ne nécessite que très peu d’huile, voire pas d’huile du tout. C’est vraiment la grosse différence avec une friteuse classique, qui demande toujours plusieurs litres d’huile. Nos frites ne sont alors pas grasses du tout, leur texture est un peu différente, se rapprochant un peu des frites au four, mais elles restent croustillantes et savoureuses.

Les friteuses à air pulsé nous permettent de réaliser de nombreux plats, certains modèles nous donnent même la possibilité de préparer des soupes ou des gratins. Le fait de cuisiner sans graisse ajoutée et forcément bénéfique pour la santé, et en plus, cela facilite le nettoyage qui ne prend que quelques minutes. C’est également un produit qui ne dégage forcément aucune odeur de friture et donc vous n’aurez pas besoin de cuisiner vos frites sur votre terrasse en plein hiver pour éviter que votre salon ne sente l’huile chaude.

Ce sont en revanche des friteuses plus chères que les modèles plus classiques, et la cuisson est plus lente. Cela dit, les modèles les plus récents commencent à réduire ce temps de cuisson, qui se rapproche progressivement de celui d’une friteuse électrique.

meilleure-friteuse-2017

Le prix d’une friteuse

Les prix sont vraiment très différents selon les produits. Généralement, pour une friteuse électrique à huile de qualité, il faudra compter entre 50 et 80€. On peut trouver moins cher, mais alors il y a fort à parier que la puissance ne sera pas au rendez-vous et vos frites seront molles et manqueront de croustillant. Les matériaux de fabrication feront augmenter ou baisser le prix de la friteuse, un appareil tout en acier inoxydable, sera forcément plus cher qu’un modèle avec une coque extérieure entièrement en plastique. Le prix évoluera aussi en fonction des options présentes sur l’appareil.

Les friteuses à air pulsé sont en revanche plus chères, les prix varient entre 120 et 250€. Cela peut sembler cher, mais finalement, lorsqu’on comprend toutes les possibilités que nous offrent ses appareils, alors c’est investissement plutôt rentable. C’est une friteuse qui nous sera bien plus utile qu’un appareil classique à huile, on pourra préparer des plats, des entrées, mais aussi des desserts.

Conseils et conclusion

Même si le prix sera forcément un critère de choix important, il ne faut pas qu’il devienne l’unique obsession dans votre recherche de friteuse. Vérifiez en premier lieu, toujours la capacité et la puissance de l’appareil. Ce n’est pas parce qu’un appareil est compact qu’il n’a pas besoin d’une bonne puissance pour saisir les frites convenablement, soyez sûr que votre friteuse délivre au moins 1800 watts, et peut chauffer votre huile à 190°.

Ensuite, faites-vous plaisir, les designs sont nombreux et vous avez le droit de choisir une friteuse qui vous plaît ! Moi par exemple, j’aime les modèles en inox et ma friteuse est donc un appareil de ce type.

J’ai également opté pour une friteuse sans huile, même si je l’utilise finalement peu pour la cuisson de mes frites, elle me rend de fiers services et me permet de varier plus facilement les plats. Avoir deux friteuses me permet aussi de mieux conserver mes huiles, l’une ne me sert finalement que pour les frites et les beignets, et l’autre pour le poulet, le poisson et toutes les recettes imaginables avec un modèle à air pulsé.

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